Космическата кафе машина на Lavazza кацна успешно на Земята

05.01.2018г.

Chaper 4 Bulgaria

Космическата кафе машина на Lavazza кацна успешно на Земята

ISSpresso взе участие в единадесет космически експедиции След почти три години на Международната космическа станция, на 400 км над повърхността на Земята, иновативната еспресо машина с капсули ISSpresso приключи своята мисия „Кафе в космоса” и се завърна на Земята. Проектът е дело на Argotec за Lavazza в партньорство с Италианската космическа агенция (ASI). Кафе машината беше изпратена в космоса на 3 май 2015 г. по време на мисията FUTURA със Саманта Кристофорети, която изпи първото в историята еспресо в микрогравитационни условия, и завърши с мисията VITA на Международната космическа агенция с италианския астронавт на ESA Паоло Несполи. През последните три години ISSpresso измина повече от 650 млн. км в космическото пространство със скорост 28 000 км/ч., стана свидетел на близо 15 500 изгрева в Международната космическа станция и участва в единадесет космически експедиции. По време на своето пътуване в космоса ISSpresso даде възможност на екипажа да се наслади на еспресо с отлично качество, произведено в екстремни условия, в които принципите на динамиката на флуидите са напълно различни от тези на Земята. Условия, в които сметаната и кафето не са смесени, а традиционната чаша е заменена от специална торбичка със сламка. Космическото кафе на Lavazza беше приготвено по същия начин, както на Земята, за да се доближи максимално до традиционното еспресо. Иновативната система за капсули на Lavazza позволява на астронавтите да приготвят и други топли напитки благодарение на рехидратацията на храната. Италианският проект ISSpresso беше отразен с медийни публикации в 30 страни по света, а импресиите в социалните мрежи достигнаха 950 млн. импресии. Проектът взе участие и в престижни събития като: "Въздействие. Иновации. Интегриране" - форум за иновациите и цифровизацията на машиностроенето в Чикаго; шоуто "Астронавтите" в Cité de L'espace в Тулуза; „Експо 2017 - бъдеща енергия в Казахстан” и „LIFE” - американски филм, заснет в Международната космическа станция. Известният музей „Виктория и Албърт” в Лондон избра да включи модел на машината в изложбата "Бъдещето започва тук". От 12 май 2018 г. ISSpresso ще бъде представена заедно с още 100 дизайнерски предмета, които допринасят за оформянето на бъдещето. Групата Lavazza Основана през 1895 година в Торино, Lavazza е собственост на семейство Лаваца вече четири поколения. Групата, която е сред водещите в печенето на кафе в света, в момента работи в повече от 90 страни чрез свои филиали и дистрибутори, като изнася над 60% от продукцията си. За Lavazza работят общо 3000 души, а оборотът ѝ възлиза на 1,9 милиарда евро през 2016 г. Lavazza изобретява концепцията за смесването – иначе казано, изкуството да се комбинират различни видове кафе от различни географски области – още в началото на съществуването си и това продължава да е отличителна черта на по-голямата част от нейните продукти. Компанията, която е шеста по репутация в Италия по данни на Института по търговска репутация, има и повече от 25 години опит в производството и продажбата на системи и продукти за дозирано кафе. Тя е първото италианско предприятие, което започва да предлага системи за еспресо на капсули. Lavazza работи във всички търговски сегменти – предлагане на кафе за дома, извън дома и в офиса, като винаги се съсредоточава върху новаторството. Днес Lavazza е една от най-познатите марки в света и се разраства благодарение на сътрудничеството в пълен синхрон със стратегията на марката за международно развитие – такива важни партньорства има в областта на спорта с тенис турнирите от големия шлем, както и в областта на изкуството и културата с музеи като „Гугенхайм” в Ню Йорк и Държавния музей „Ермитаж” в Санкт Петербург. Lavazza отваря първия си водещ магазин в центъра на Милано, на площад „Сан Феделе“, където клиентите могат да се насладят на пълното удоволствие от кафето навсякъде около себе си и на новаторските решения на Coffee Design. Групата Lavazza включва следните компании: Carte Noire и ESP (Франция), Merrild (Дания), Kicking Horse Coffee (Канада) и Nims (Италия).

Профил