Mood for Food Street Fest се задава и само след броени дни Пловдив ще се превърне в най-подходящата дестинация за всички любители на вкусната храна. Фестивалът поставя храната в центъра, но същевременно вярва, че около храната трябва да има всичко, за да се насладят всички сетива. За тази цел организаторите са предвидили богата програма с купища изненади на място, сред които escape room, качествена музика, дегустации, уъркшопи и, разбира се, неустоимо вкусни кулинарни изкушения.
Лекции
В рамките на фестивала ще имате възможност да се срещнете с истински експерти в няколко различни области и да почерпите вдъхновение от полезните лекции, които са подготвили.
- Албена Тонкин, основател на проекта „Здравей!“ – Как да запазим себе си.
- Лора Аспарухова – Как да оптимизираме времето си, така че да приготвяме вкусна храна, да тренираме и да водим здравословен начин на живот, без да нарушаваме ежедневните си задачи.
- Яна Данаилова – Храната като превенция! Да съхраним здравето си със силата на добрата храна!
- Гергана Радович – Как да преодолеете основните причини за недоспиването.
- Десислава Славчева – Подправките на живота: магията във вашия дом.
- Юли Тонкин – Мотивация – как да репрограмираме мозъка си за положително мислене.
Уъркшопи
Mood for Food предлага и интересни уъркшопи, които обхващат както кулинарията, така и съвсем различни сфери.
- Яна Петрова от Salted Figs – Кът по food фотография
- Даниела Танева – Магията на квасения хляб
- Десислава Славчева – Овкуси живота си – направи си авторски микс подправки за любимо ястие
- Маргарита Соколова – Мандали от прежда – терапевтично творчество за деца и възрастни; Плетене на LOOM – най-бързият начин да изплетем шапка и шал
- Мирела Йорданова – Фалун Дафа: работилничка за лотоси
Live cooking
По време на феста доказани шеф-готвачи ще приготвят на живо любимите си рецепти, ще покажат готварските си трикове и ще се запознаят с посетителите на фестивала.
- Павел Павлов – един от най-успешните ни готвачи зад граница ще се докаже на българска сцена. Учил в Холандия, готвил в Калифорния, доказвал се в Норвегия, шеф Павлов е открил за себе си, че всъщност сладкото е солта на живота. Кулинарните си произведения той споделя и в своето предаване по 24kitchen – „Нещо сладко с Павел Павлов“.
- Men in the Kitchen – един от участниците в последния сезон на Masterchef ще изуми с уникално вкусно ястие. Кой ще бъде той, разберете на Mood for Food.
- Радостин Кирязов – от години Радо печели призови места по различни състезания за правене на пица. През 2017 година е първият чуждестранен готвач, който е поканен на форума Italian cuisine in the world, а днес той е пица технолог и консултант, а вие със сигурност не можете да познаете какво ще покаже по време на Mood for Food.
- Веселин Калев – всичко за тънкостите при приготвяне на сьомга ще разберете от не кой да е, а от един от основните готвачи в немски ресторант със звезда Мишлен.
- Владимир Тодоров – носител на златен медал на ACF Culinary Competition Baltimore Chapter, титлата „Готвач на България“, а талантът му е признат не само в България, но и в Холандия, Белгия и САЩ.
Богатата програма на фестивала ще предложи по нещо за всеки с разнообразието си от активности. А сред кулинарните изкушения, на които ще могат да се насладят посетителите има всичко – от сочни бургери, през традиционна италианска пица, до гофрети с белгийски шоколад. От здравословна храна до не толкова здравословна, фестивалът ще предложи по нещо за всеки вкус.
Повече информация за фестивала, както и пълен списък с участниците ще откриете на https://moodforfood.bg/.
Проектът е част от официалната програма на Пловдив Европейска столица на културата 2019.
Този уебсайт използва „бисквитки“. С Ваше съгласие използваме „бисквитките”, за да измерим и анализираме използването на уебсайта (аналитични „бисквитки”), да приспособим уебсайта към вашите интереси („бисквитки“ за персонализиране) и за представяне на подходящи реклами и информация (таргетиращи „бисквитки“). За повече информация прочетете „Използване на „бисквитки”.
Те са необходими, за да функционира уебсайтът и не могат да бъдат изключени. Обикновено се задават само в отговор на действията, направени от вас, които представляват заявка за услуги (настройване на предпочитанията ви за поверителност, влизане в системата, попълване на формуляри и т.н.). Можете да настроите браузъра си да блокира или да ви предупреждава за тези „бисквитки”, но тогава някои части от сайта няма да работят.
Аналитични „бисквитки”
Те ни позволяват да отчитаме посещенията и източниците на трафик, да измерваме и подобряваме ефективността на нашия сайт. Те ни показват кои страници са най-популярни и най-малко популярни и как посетителите се движат в рамките на сайта. Ако не разрешите тези „бисквитки”, няма да знаем кога сте посетили нашия сайт и няма да можете да наблюдавате ефективността му.
„Бисквитки” за персонализиране
Те позволяват подобрена функционалност и персонализация на уебсайта. Те могат да бъдат настроени от нас или от трети страни, чиито услуги сме добавили към нашите страници. Ако не разрешите тези „бисквитки”, някои или всички тези услуги може да не функционират правилно.
Таргетиращи „бисквитки”
Те могат да бъдат настроени чрез нашия сайт от нашите рекламни партньори, да изградят профил на вашите интереси и да ви показват подходящи реклами на други сайтове. Те не съхраняват директно лична информация, но се основават на уникалната идентификация на вашия браузър и интернет устройство. Ако не разрешите тези „бисквитки”, ще получите по-малко насочена реклама.