Водещата компания за кафе Lavazza участва за поредна година в най-голямото ежегодно търговско изложение за кафе в Европа World of Coffee 2019. Главният директор за устойчиво развитие, Марио Черути, представи 2 нови проекта на Lavazza за устойчиво развитие ¡Tierra!: Колумбия – как регионът Мета се завръща към производството на висококачествено кафе и Ламбари Бразилия – подпомагане на дребните производители на кафе да се изправят пред глобалните пазари и изменението на климата.
Проектът ¡Tierra! възниква през 2002 г. от проект за социална отговорност за подобряване на социалните и екологичните условия и производствените техники сред 3 общности на производители на кафе в Перу, Колумбия и Хондурас. Разработен в сътрудничество с неправителствената организация Rainforest Alliance, той е резултатът от силната ангажираност на Lavazza за устойчиво развитие според три основни принципа: премиум качество на продукта, подкрепа за малките общности и уважение към планетата. Понастоящем проектът покрива 3 континента, 17 държави и 24 инициативи.
Италианската марка предостави и възможност на всички посетители на тазгодишното събитие да опитат от избрана гама от ¡Tierra! продукти, които илюстрират постоянния ангажимент на компанията към устойчивост, разкривайки качествата на два от премиум бестселърите в колекцията си - ¡Tierra! Colombia и ¡Tierra! Brasile. Те са селекция от най-добрите Rainforest Alliance арабика сортове, 100% природосъобразно, балансирано и кадифено еспресо, с шоколадови нотки и аромат на плодове и цветя. Посетителите имаха възможност да се насладят и на студената напитка ¡Tierra! Colombia Cold Brew, базирана на лед и нитро съставки и предлагаща богат, кремообразен вкус и каскаден ефект. На изложението бе представена и най-новата инициатива на компанията – книгата Coffee Sapiens, която е резултат от сътрудничеството между Lavazza и кулинарния артист Феран Адриа и представлява същинска енциклопедия на кафе историята и развитието.
На World of Coffee 2019 Lavazza представи и две рецепти за освежаващ коктейл с кафе, изключително подходящи за летните месеци.
I. Colombia Red Berry:
Съставки:
• Натрошен лед
• Ягоди и лайм
• Кафе Lavazza ¡Tierra! Colombia Chemex Brew
• Свежи малини
• Кубчета лед
Рецепта:
Сложете в шейкъра натрошения лед, 50 мл ягоди с лайм и 75 мл кафе Lavazza ¡Tierra! Colombia Chemex Brew и разклатете енергично. Поставете 3-4 кубчета лед в чаша и изсипете напитката от шейкъра. След това украсете с малини на клечка и поднесете със сламка.
II. Honey & Pear in Colombia:
Съставки:
• Студено извлечено кафе Lavazza ¡Tierra! Colombia
• Сироп от рози
• Минерална вода
• Сок от круша
• Плод круша
• 3-4 кубчета лед
Рецепта:
Налейте 20 мл сироп от рози в чаша и добавете 3-4 кубчета лед. Добавете към тях 100 мл минерална вода и 50 мл сок от круша. Внимателно прибавете 50 мл студено извлечено кафе Lavazza ¡Tierra! Colombia. За финал украсете с резен медена круша и поднесете със сламка. Наздраве!
Този уебсайт използва „бисквитки“. С Ваше съгласие използваме „бисквитките”, за да измерим и анализираме използването на уебсайта (аналитични „бисквитки”), да приспособим уебсайта към вашите интереси („бисквитки“ за персонализиране) и за представяне на подходящи реклами и информация (таргетиращи „бисквитки“). За повече информация прочетете „Използване на „бисквитки”.
Те са необходими, за да функционира уебсайтът и не могат да бъдат изключени. Обикновено се задават само в отговор на действията, направени от вас, които представляват заявка за услуги (настройване на предпочитанията ви за поверителност, влизане в системата, попълване на формуляри и т.н.). Можете да настроите браузъра си да блокира или да ви предупреждава за тези „бисквитки”, но тогава някои части от сайта няма да работят.
Аналитични „бисквитки”
Те ни позволяват да отчитаме посещенията и източниците на трафик, да измерваме и подобряваме ефективността на нашия сайт. Те ни показват кои страници са най-популярни и най-малко популярни и как посетителите се движат в рамките на сайта. Ако не разрешите тези „бисквитки”, няма да знаем кога сте посетили нашия сайт и няма да можете да наблюдавате ефективността му.
„Бисквитки” за персонализиране
Те позволяват подобрена функционалност и персонализация на уебсайта. Те могат да бъдат настроени от нас или от трети страни, чиито услуги сме добавили към нашите страници. Ако не разрешите тези „бисквитки”, някои или всички тези услуги може да не функционират правилно.
Таргетиращи „бисквитки”
Те могат да бъдат настроени чрез нашия сайт от нашите рекламни партньори, да изградят профил на вашите интереси и да ви показват подходящи реклами на други сайтове. Те не съхраняват директно лична информация, но се основават на уникалната идентификация на вашия браузър и интернет устройство. Ако не разрешите тези „бисквитки”, ще получите по-малко насочена реклама.