100 години след създаването на първото си кисело мляко Danone дава достъп до историческата си колекция от 1800 щама

18.06.2019г.

M3 Communications Group, Inc.

100 години след създаването на първото си кисело мляко Danone дава достъп до историческата си колекция от 1800 щама

18 юни 2019 г., София – По повод 100-ата си годишнина, през месец май Danone представи идеята си за насърчаване на т.нар. отворена наука и изпълнението на поредица от цели за устойчиво развитие до 2030 г. В тази връзка компанията обяви, че предоставя колекцията си от 1800 щама за изследователски цели. Това включва достъп до настоящата селекция от 193 млечни щами и бифидобактерии, съхранявана в Националната колекция от микроорганизми в Биологичния ресурсен център на Института Пастьор. Наред с това Danone ще отвори колекцията си от 1600 млечни щама в Центъра за проучване и иновации в Paris-Saclay за изследователи от цял свят с цел да сподели научното си наследство в полза на всички. Danone ясно заявява отдадеността си да насърчава отворената наука – движение към откритост в научните изследвания, споделяне и развитие на знания чрез мрежи на сътрудничество. Тази идея има принос и към постигането на целите на Danone за 2030 г., сред които най-важна е визията на компанията да работи за революция в храненето с помощта на партньори. По повод 100 години Danone, председателят и главен изпълнителен директор на компанията Емануел Фабер сподели: „Като част от нашия ангажимент да посрещнем нуждите на хората, през последния век Danone непрестанно инвестира в разгръщането на своята експертиза по отношение на ферментите, ферментацията и здравето чрез хранене. Във време, когато нашата хранителна система и обществото са изправени пред редица безпрецедентни предизвикателства, ние сме горди да представим на световните изследователи уникалната си колекция от щамове, в желанието си да работим заедно за по-здравословен и по-устойчив свят.“ Глобалната амбиция на Danone: B CORPTM Основна амбиция на Danone е да се превърне в глобален представител на т.нар. B CorpTM движение, използвайки бизнеса за добро и за създаване на устойчива стойност за всички. B CorpTM е акредитация за устойчив бизнес, основана в САЩ през 2006 г., която набира популярност по целия свят. В съответствие с визията на Danone, движението работи за културна промяна, с която да даде ново значение на бизнес успеха. Амбицията на Danone е да бъде сред първите мултинационални компании, които да получат глобална сертификация чрез целенасочената си политика за постигане едновременно на икономически успех и социален прогрес. Целта на компанията е до 2030 г. всички офиси на Danone по света да бъдат сертифицирани по B CorpTM. Днес 11 офиса и над 30% от глобалните продажби на компанията са сертифицирани по тази система. Цели на Danone до 2030 г. В основата на наследството на Danone е идеята за развитие на обща бизнес и социална програма, при която се наблюдава, че постигането на устойчив растеж върви ръка за ръка с генерирането на положително обществено и екологично въздействие. Danone има за цел да вдъхновява по-здравословни и по-устойчиви хранителни практики, в съответствие със своята визия за „Една планета. Едно здраве“ (One Planet. One Health), която отразява силното убеждение, че здравето на хората и това на планетата са взаимосвързани. За да осъществи тази визия, Danone определя своите цели до 2030 г., които са приведени в съответствие с Целите за устойчиво развитие на Организацията на обединените нации и които са изградени въз основа на холистична стратегия с цел създаване и споделяне на стойност както за акционери, така и за всички заинтересовани страни. Наборът от девет интегрирани цели е изграден върху три взаимосвързани стълба. Моделът за доверие на Danone представя желанието на компанията да постига растеж чрез политика на включване – чрез вътрешни и външни сътрудничества. А в центъра лежи идеята на компанията да развива бизнеса си чрез марки, които съществуват с цел да работят върху визията „Една планета. Едно здраве“ (One Planet. One Health). За Danone в исторически план Първото кисело мляко с марка Danone е произведено в Барселона през 1919 г. от Исак Карасо, вдъхновен от проучването на имунолога Иля Мечников към Института Пастьор за ролята на ферментите по отношение на стомаха и цялостното здраве на организма. Наблюдавайки стомашните проблеми сред децата в Барселона, Исак решава да действа и да предложи първите заквасени кисели млека в аптеките в града. През годините, в резултат на проучвания и иновации и в сътрудничество с международни изследователи, Danone натрупва своята колекция от ферменти с голямо генетично разнообразие. За Danone днес Посветила своята дейност на мисията да носи здраве чрез храната на възможно най-много хора по света, Danone е водеща международна компания за хранителни продукти и напитки, която се фокусира върху здравословните бързооборотни стоки в три направления: Основни млечни продукти и Продукти на растителна основа, Води и Специализирано хранене. Danone има за цел да вдъхновява по-здравословни и устойчиви хранителни практики в съответствие с визията си „Една планета. Едно здраве“ (One Planet. One Health), която отразява силното убеждение, че здравето на хората и това на планетата са взаимосвързани. С повече от 100 хил. служители и с продукти, предлагани на над 120 пазара, Danone генерира продажби от 24,7 млрд. евро през 2018 г. Портфолиото ѝ включва водещи международни марки като Actimel, Activia, Alpro, Aptamil, Danette, Danio, Danonino, Evian, Nutricia, Nutrilon, Volvic, и други, както и силни местни и регионални марки като AQUA, Blédina, Bonafont, Cow & Gate, Horizon, Mizone, Oikos, Prostokvashino, Silk, Vega. В списъка на Euronext Париж и на OTCQX чрез програмата ADR (American Depositary Receipt), Danone е съставна част от водещите индекси за социална отговорност, включително индексите за устойчивост на Dow Jones, VigeoEiris, индекса за устойчивост на Ethibel, MSCI Global Sustainability, MSCI Global SRI и FTSE4Good Index. За повече информация, моля, посетете: www.danone.com

Профил