Безплатни ПРЕССЪОБЩЕНИЯ И НОВИНИ ОТ АГЕНЦИИТЕ И КОМПАНИИТЕ

Профил

Отпразнувайте есента с вкусни и оригинални рецепти с кафе от Lavazza


Chapter 4


Отпразнувайте есента с вкусни и оригинални рецепти с кафе от Lavazza

Когато дните стават все по-къси и студени и зелените върхове на дърветата се оцветяват в жълто и оранжево, това означава само едно: есента най-сетне пристига. Това е сезонът да се насладим на времето, прекарано у дома с приятели и семейство, отпивайки вкусни напитки за сгряване през първите студени месеци.

Нищо не се съчетава по-добре с хладното време от есенните напитки с кафе. Lavazza, международно признатата италианска компания за кафе, ни кани да отпразнуваме заедно есенния сезон и неговите цветове, с някои вкусни и изключителни напитки. Потопете се в есенния дух със сезонната селекция от вкусни есенни рецепти на Lavazza!

 

Шоколадова мока

Съставки:

  • 2 броя еспресо – по 25/30 мл 
  • Разпенено мляко – 160 мл (80% мляко – 20% пяна)
  • Горещ шоколад – 75 мл
  • Тъмно какао – 0,1гр
  • Бита сметана – 70 гр. (по желание)

Начин на приготвяне:

  1. Пригответе еспресото в голяма чаша (350 мл)
  2. Добавете горещия шоколад
  3. Поръсете с горчиво какао
  4. Допълнете с разпененото мляко
  5. Опция: залейте с по-малко мляко и допълнете с бита сметана

 

Капучино с куркума и черен пипер

Съставки:

  • Еспресо – 25 мл (експертите на Lavazza препоръчват Nespresso* съвместима капсула Qualità Oro) 
  • Куркума на прах – 1/2 ч.л
  • Смлян черен пипер – 1 щипка
  • Мед – 10 гр
  • Пълномаслено мляко – 100 мл

Начин на приготвяне:

  1. Сипете меда в чаша за капучино
  2. Изсипете еспресото отгоре и разбъркайте добре
  3. Добавете куркума на прах към млякото и го разпенете с Milk UP (настройка за капучино) или с ръчен миксер за пяна за мляко
  4. Изсипете млякото върху еспресото
  5. Отгоре украсете с щипка счукан черен пипер

 

Сладка лайм мока

Съставки:

  • Колумбийско смляно кафе – 15 гр (експертите на Lavazza препоръчват смляно Lavazza Qualità Oro) 
  • Вода – 120 мл
  • Розов пипер – 2 гр
  • Мед – 15 гр
  • Кора от лайм – 2 гр

Начин на приготвяне:

  1. Напълнете кафеварката с вода до нивото на вентила
  2. Поставете смляното кафе в кошницата и я поставете в кафеварката
  3. Завийте колектора и добавете мед, лайм и розов пипер
  4. Сварете кафеварката с мока

Сервиране:

  1. След като се свари, разбъркайте кафето, за да се смесят всички вкусове
  2. Поставете стръкче прясна мента в чучура на кафеварката и сервирайте
  3. Поднесете с фина и малка цедка за коктейли
  4. Налейте кафето в чашите за еспресо през цедката

 

Еспресо шейк „Шоколадова среща“

Съставки:

  • Едри фурми – 4 бр
  • Кокосово мляко – 160 мл
  • Двойно еспресо – 50 мл (експертите на Lavazza препоръчват Nespresso* съвместима капсула Crema e Gusto)
  • Замразен банан – 1 чаша
  • Тахан – 1,5 с.л
  • Какао на прах – 1,5 с.л
  • Екстракт от ванилия – 1,5 ч.л

Начин на приготвяне:

  1. Добавете всички съставки в блендер – (изсипете еспресото последно)
  2. Смесете и изсипете в чашата
  3. Украсете със струйка тахан и натрошени зърна кафе

 

Относно Lavazza Group

Lavazza, основана в Торино през 1895 г., е собственост на семейство Lavazza от четири поколения. Днес Групата е един от водещите играчи на глобалната кафе сцена с оборот над 2,7 милиарда евро и портфолио от топ марки, които водят на своите пазари, като Lavazza, Carte Noire, Merrild и Kicking Horse. Тя е активна във всички бизнес сектори и оперира на 140 пазара, с 8 производствени предприятия в 5 държави. Глобалното присъствие на Групата е резултат от над 125 години растеж и повече от 30 милиарда чаши кафе Lavazza, произвеждани всяка година, които са свидетелство за забележителна история на успеха, с цел да продължи да предлага възможно най-доброто кафе във всички форми , като се фокусира върху всеки аспект от веригата за доставки, от избора на суровината до продукта в чашата.

Lavazza Group направи революция в културата на кафето, като инвестира непрекъснато в научноизследователска и развойна дейност: от интуицията, белязала най-ранния успех на компанията - сместа кафе - до разработването на иновативни решения за опаковане; от първото еспресо, отпито в космоса, до десетките индустриални патенти. Способността да изпреварваме времето се отразява и във фокуса върху устойчивостта - икономическа, социална и екологична - която винаги е била еталон за насочване на корпоративните стратегии. „Събуждане на по-добър свят всяка сутрин“ е корпоративната цел на Lavazza Group с цел създаване на устойчива стойност за акционерите, сътрудниците, потребителите и общностите, в които работи, съчетавайки конкурентоспособност със социална и екологична отговорност.

Обратно към всички новини от агенциите