Устойчивото земеделие е възможно. Доказателство за това идва от семейство Капурсо, които наскоро отвориха вратите на своята ферма Моранда - първата „Ферма на бъдещето“ на Байер в Италия. Фермата се намира на пет километра от Верона във Валпантена, което буквално носи значението „Долина на Боговете“ – една от най-известните области за отглеждане на грозде и производство на отлични вина като Амароне, Рипасо и Валполичела.
„Ферми на бъдещето“ на Байер е глобална платформа за знание, която стъпва и в Италия. Посредством сътрудничество с експерти от Байер и други специализирани партньори, фермерът, участващ в проекта, комбинира своя опит и знания за съответната селскостопанска действителност с най-усъвършенстваните инструменти и най-подходящите технологии, стремейки се да постигне икономическа, социална и екологична устойчивост.
„Чрез проекта „Ферми на бъдещето“ на Байер, ние създаваме места, практики и перспективи, които ще засилят обмена на познание, за да подчертаем ползите от иновациите и от устойчивите подобрения в земеделието и да улесним комуникацията със заинтересованите страни от всички нива на хранителната верига,“ казва Бернд Нааф, Ръководител Бизнес дейности и комуникации в подразделението на Байер – Кроп Сайънс.
Управлявана от семейство Капурсо от 1896 година и предавана от поколение на поколение, фермата Моранда се оказа идеален център, който да демонстрира значимостта на иновациите в подкрепа на земеделските производители при разработването на устойчиво италианско вино.
„Избрахме гроздето като основна култура за италианската „Ферма на бъдещето“ на Байер заради стратегическата значимост на виното в Италия и увеличаващото се внимание на този сектор към устойчивото развитие,“ потвърди Реми Курбон, Ръководител Директен маркетинг в отдел Кроп Сайънс на Байер в Италия. „Избрахме семейство Капурсо, защото те, както и ние, вярват, че генерирането на устойчиво развитие е двигателят за земеделието на бъдещето.“
Джовани Капурсо и дъщерите му Камила и Селен, заедно с Байер и други проектни партньори, ще организират обиколки на винарната за гости. Изминавайки дванайсет стъпки, те ще демонстрират как се произвежда гроздето, което ще се превърне в отлично вино, по устойчив начин, благодарение на желанието и професионализма, влагани в работата всеки ден. Ще бъдат демонстрирани устойчиви практики - от използването на прецизно земеделие при приложението на таргетиран контрол върху вредителите с цел постигане на интегрирана борба с тях без излишни третирания, до приложението на ново лично предпазно и защитно оборудване, включително системи за ефективна дистрибуция, изхвърляне на отпадъците и управление на водите, за да се постигне максимална безопасност за хората и околната среда. Освен това, гостите ще се запознаят със специфичните периодични дейности, които следят благосъстоянието на околната среда и биоразнообразието, за да се валидира ефикасността на прилаганите практики.
„Благодарение на подкрепата на „Ферми на бъдещето“ на Байер, можем да подобрим знанията си и да приложим нови технологии за отглеждането на здрави лози с високо качество без отпадъци и с уважение към земята, която семейството ми обработва повече от 120 години,“ заключава собственикът на Азиенда Агрикола Моранда, Джовани Капурсо.
Първата „Ферма на бъдещето“ на Байер в Италия е ясен пример за това как споделянето на опит и иновации в практиката с другите в индустрията ще улесни обмяната на знания и ще насърчи диалога във веригата за доставки до крайния потребител.
Други партньори на инициативата са Braglia, Bulzoni Mechanics, Mybatec, Pessl Instruments и Световната асоциация за биоразнообразие. Тази важна стъпка в устойчивото развитие за италианския селскостопански сектор е в синхрон с мисията на Байер - „Наука за по-добър живот“.
Този уебсайт използва „бисквитки“. С Ваше съгласие използваме „бисквитките”, за да измерим и анализираме използването на уебсайта (аналитични „бисквитки”), да приспособим уебсайта към вашите интереси („бисквитки“ за персонализиране) и за представяне на подходящи реклами и информация (таргетиращи „бисквитки“). За повече информация прочетете „Използване на „бисквитки”.
Те са необходими, за да функционира уебсайтът и не могат да бъдат изключени. Обикновено се задават само в отговор на действията, направени от вас, които представляват заявка за услуги (настройване на предпочитанията ви за поверителност, влизане в системата, попълване на формуляри и т.н.). Можете да настроите браузъра си да блокира или да ви предупреждава за тези „бисквитки”, но тогава някои части от сайта няма да работят.
Аналитични „бисквитки”
Те ни позволяват да отчитаме посещенията и източниците на трафик, да измерваме и подобряваме ефективността на нашия сайт. Те ни показват кои страници са най-популярни и най-малко популярни и как посетителите се движат в рамките на сайта. Ако не разрешите тези „бисквитки”, няма да знаем кога сте посетили нашия сайт и няма да можете да наблюдавате ефективността му.
„Бисквитки” за персонализиране
Те позволяват подобрена функционалност и персонализация на уебсайта. Те могат да бъдат настроени от нас или от трети страни, чиито услуги сме добавили към нашите страници. Ако не разрешите тези „бисквитки”, някои или всички тези услуги може да не функционират правилно.
Таргетиращи „бисквитки”
Те могат да бъдат настроени чрез нашия сайт от нашите рекламни партньори, да изградят профил на вашите интереси и да ви показват подходящи реклами на други сайтове. Те не съхраняват директно лична информация, но се основават на уникалната идентификация на вашия браузър и интернет устройство. Ако не разрешите тези „бисквитки”, ще получите по-малко насочена реклама.