Страхотно настроение и усмивки бяха изпълнили поляната пред мандрата на harmonica в Мало Бучино тази неделя. Много вкусна храна и напитки, игри за децата, спортни състезания, форум, изложба с разказ за био кравефермите harmonica - всичко това и още много на Празника на сламата, който посрещна над 2000 гости.
На шестото поредно издание на празника всичко бе построено от общо 700 бали слама: от масите и пейките, до басейна, тенис корта и детските замъци. Желанието на организаторите бе да съчетаят доброто настроение и вкусната храна с популяризиране на каузите на harmonica. Затова освен ядене, пиене, забавление, спорт и почивка в сламените бали, гостите разгледаха мандрата, водени от главния технолог Тома Баятев и слушаха лекторите на форума. Темите бяха свързани с работата на harmonica - био земеделие, гори, биоразнообразие, градско земеделие, намаляване на отпадъците и други.
„В harmonica винаги сме се стремили да сме част от тези, които се грижат за здравето, почвата, водата, въздуха, климата и дивата природа, а не от страната на унищожителното, фокусирано върху краткосрочни печалби, нездравословно и неустойчиво производство на храна. Изборите тук са всекидневни, а не веднъж на четири години като кметските. Време е да сме ясни и категорични в тези избори. Защото залозите са все по-големи. В harmonica искаме да ви предложим избор, базиран на надеждата за по-добро бъдеще, вместо на страховете ни.” - заяви Любомир Ноков, един от основателите на harmonica.
Основна мисия на организаторите бе да направят деня (почти) без отпадъци. Гостите бяха насърчени да си носят посуда за многократна употреба, а събраният отпадък беше събран разделно за рециклиране или компостиране. Инициативата бе възможна благодарение на експертната помощ на „Горичка“ и партньорството на Биопак и Екобулпак.
Гостите на Празника на сламата научиха как се прави биологично кисело мляко и видяха каква е разликата с индустриалното производство. Свободно пасящите крави, отговорни за вкуса на киселото мляко, участваха в специална фото изложба подредена сред балите слама. Да не пропускаме още и хорото на поляната, колоездачната обиколка на Люлин планина, бягане по живописните пътеки, строеж на замък от слама и приготвяне на вкусна лютеница harmonica в огромен тиган на поляната.
Организаторите обещават през 2020 година празникът да предлага още повече преживявания и с всяка изминала година да събира все повече хора.
Този уебсайт използва „бисквитки“. С Ваше съгласие използваме „бисквитките”, за да измерим и анализираме използването на уебсайта (аналитични „бисквитки”), да приспособим уебсайта към вашите интереси („бисквитки“ за персонализиране) и за представяне на подходящи реклами и информация (таргетиращи „бисквитки“). За повече информация прочетете „Използване на „бисквитки”.
Те са необходими, за да функционира уебсайтът и не могат да бъдат изключени. Обикновено се задават само в отговор на действията, направени от вас, които представляват заявка за услуги (настройване на предпочитанията ви за поверителност, влизане в системата, попълване на формуляри и т.н.). Можете да настроите браузъра си да блокира или да ви предупреждава за тези „бисквитки”, но тогава някои части от сайта няма да работят.
Аналитични „бисквитки”
Те ни позволяват да отчитаме посещенията и източниците на трафик, да измерваме и подобряваме ефективността на нашия сайт. Те ни показват кои страници са най-популярни и най-малко популярни и как посетителите се движат в рамките на сайта. Ако не разрешите тези „бисквитки”, няма да знаем кога сте посетили нашия сайт и няма да можете да наблюдавате ефективността му.
„Бисквитки” за персонализиране
Те позволяват подобрена функционалност и персонализация на уебсайта. Те могат да бъдат настроени от нас или от трети страни, чиито услуги сме добавили към нашите страници. Ако не разрешите тези „бисквитки”, някои или всички тези услуги може да не функционират правилно.
Таргетиращи „бисквитки”
Те могат да бъдат настроени чрез нашия сайт от нашите рекламни партньори, да изградят профил на вашите интереси и да ви показват подходящи реклами на други сайтове. Те не съхраняват директно лична информация, но се основават на уникалната идентификация на вашия браузър и интернет устройство. Ако не разрешите тези „бисквитки”, ще получите по-малко насочена реклама.