Топлите минерални извори между селата Сусам и Брястово, Хасковско, са известни още от древността. Археологията открива покрай тези извори следи от праисторически селища от неолита, бронзовата и старожелязната епоха. В римско време - II-III век, около тях са изградени първите басейни. 

През Средновековието баните замират, но дейността им се възражда по време на османското владичество. Всички извори се намирали на държавна /правителствена/ земя в общото землище на селата Сусам и Брястово. Това създава дрязги между тях чии всъщност са баните. На шега това противоборство е наречено “100-годишната война” в Хасковско. По различно време баните са наричани ту Сусамски минерални бани, ту Брястовски. Споровете били на практика за това кой да прибира парите от таксите за къпане и “летовищните такси”, до това кой има право да ползва водата безплатно и къде да отиват парите от продадените парцели. 

На 10 януари 1894 г. със закон Сусамските минерални бани са отстъпени на Хасковския окръжен съвет, който се задължава до 3 г. да допринесе за изграждане на добри и хигиенични помещения и за благоустрояване на местността. Баните са наречени Хасковски окръжни минерални бани. През 1902 г., само след 8 години, за състоянието на минералните бани изрично се подчертава, че най-добрите постройки, образец, са построените от Хасковския окръжен съвет. По това време къпалните там са 5.