София става столица на балканското вино
Повече от 60 винопроизводители от всички балкански страни ще представят своите вина пред специализирана публика и любители на виното от 14 до 17 юни 2012 в Гранд Хотел София, в рамките на първото издание на The Balkans International Wine Competition.
Първите два дни на форума - 14 и 15 юни ще са състезателни. Международно жури, оглавявано от Константинос Лазаракис MW - единственият Master of Wine на Балканите, заедно със световноизвестни имена като Caroline Gilby MW - Великобритания, Christy Canterbury MW - САЩ, Paul Liversedge MW - Швейцария, както и много други винени екперти от Италия, Германия, Швеция, Русия ще оценят над 300 вина от България, Гърция, Сърбия, Турция, Хърватска, Словения, Македония, Румъния , Унгария и Черна Гора. Съзтезанието ще се проведе в категориите червени, бели, розе, пенливи и десертни вина, произведени в границите на Балканския регион.
Конкурсът ще бъде последван от двудневен фестивал на 16 и 17 юни- празник на балканското вино, на който посетители от България, региона и гости на страната ще могат да се насладят на повече от 300 топ вина от Балканите.
Освен дегустиране на вината на изложението, организаторите от BIWC предвиждат и много силна съпътстваща програма. За всички, които искат да се потопят в магията на балканските вина и да опитат най-доброто от всяка страна са 10-те майсторски класове, които най-добре показват характера и разнообразието на балканските местни сортове, както и лекции за винен бизнес, винен туризъм и много други, водени от членовете на международното жури.
Институтът Masters of Wine e създаден в Лондон през 1955 година, за да насърчи винената търговия между острова и другите страни. В момента IMW е най-престижната организация за винено обучение в света и носителите на тази титла са едва 297 души от 23 страни. Това, което е характерно за носителите на престижното звание са знанието и почтеността, включвайки всички аспекти на винения бизнес - лозя, енология, маркетинг, екпорт, търговия и комуникация.
Единственият Master of Wine на Балканите и Югоизточна Европа е Константинос Лазаракис от Гърция, председател на първото издание на The Balkans International Wine Competition, който ще представи майсторски клас " Настояща и бъдеща слава на гръцките вина".
Една от на-интересните теми ще бъде на Каролин Гилби MW - "Изгряващи звезди от Балканите", на които тя ще предложи дегустация на топ вина по неин избор от целия балканския регион. "Хърватските вина - между тероара и местните сортове" е темата на Саша Шпиранец , автор на хърватското издание на Wine Guide и съавтор в хърватския Gourmet Guide.
Българска винена академия ще връчи своя награда на първото издание на Балкански винен форум. А на специален майсторски клас Вили Гълъбова и Яна Петкова ще представят специалната селекция на Академията.
БАЛКАНИТЕ могат да се похвалят с най-древната винена история в света. Със своите близо 1,8 милиона тона вино годишно, те се нареждат на 5 място в света, веднага след най-големите страни винопроизводителки - Италия, Франция, Испания и САЩ.
Всички, закупили билет за фестивала на 16 и 17 юни или за майсторските класове могат да участват за голямата награда на BIWC - балкански винен тур за двама!
А за да спечелите билет за най-вълнуващото винено събитие през лятото, може да участвате в специалната игра на първия Балкански Винен форум:
http://www.facebook.com/pages/The-Balkans-International-Wine-Competition-2012/360467933991327?sk=app_14167664298
Този уебсайт използва „бисквитки“. С Ваше съгласие използваме „бисквитките”, за да измерим и анализираме използването на уебсайта (аналитични „бисквитки”), да приспособим уебсайта към вашите интереси („бисквитки“ за персонализиране) и за представяне на подходящи реклами и информация (таргетиращи „бисквитки“). За повече информация прочетете „Използване на „бисквитки”.
Те са необходими, за да функционира уебсайтът и не могат да бъдат изключени. Обикновено се задават само в отговор на действията, направени от вас, които представляват заявка за услуги (настройване на предпочитанията ви за поверителност, влизане в системата, попълване на формуляри и т.н.). Можете да настроите браузъра си да блокира или да ви предупреждава за тези „бисквитки”, но тогава някои части от сайта няма да работят.
Аналитични „бисквитки”
Те ни позволяват да отчитаме посещенията и източниците на трафик, да измерваме и подобряваме ефективността на нашия сайт. Те ни показват кои страници са най-популярни и най-малко популярни и как посетителите се движат в рамките на сайта. Ако не разрешите тези „бисквитки”, няма да знаем кога сте посетили нашия сайт и няма да можете да наблюдавате ефективността му.
„Бисквитки” за персонализиране
Те позволяват подобрена функционалност и персонализация на уебсайта. Те могат да бъдат настроени от нас или от трети страни, чиито услуги сме добавили към нашите страници. Ако не разрешите тези „бисквитки”, някои или всички тези услуги може да не функционират правилно.
Таргетиращи „бисквитки”
Те могат да бъдат настроени чрез нашия сайт от нашите рекламни партньори, да изградят профил на вашите интереси и да ви показват подходящи реклами на други сайтове. Те не съхраняват директно лична информация, но се основават на уникалната идентификация на вашия браузър и интернет устройство. Ако не разрешите тези „бисквитки”, ще получите по-малко насочена реклама.